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大寒も過ぎて寒さも底をついたでしょうか。
とはいえ 冷たい風吹く海と空を見上げながら 本当の冬の寒さを想像しております。 皆さまにはお障りございませんか。 昨年の今頃も 同じように作っていたお守り。 布と糸を触っていると穏やかな気持ちになれます。 みんなちがって みんないい 自己満足の手仕事です。 手持ちのレース糸や刺繍糸でタッセルをこしらえて 薄手の布には薄い接着心を張り 2辺を縫うだけです。 口を留めるボタンも古いボタンをそれなりに選んで あとは祈りを込めました。 希望に満ちた春が 喜びの色に染まりますように。 穏やかで幸せな日々がいつもありますように。 さて 徳之島の県道沿いには咲き始めた緋寒桜が彩りを添えています。 お隣の敷地に見える桜は開花まであと何日くらいでしょうか。 春色を意識しながら 今年もどうぞよろしく の気持ちを込めた手土産を作っていました。 ダコワーズ生地に挟んだのは 粒あん入りのバタークリーム。 ダコワーズを作るようになってから15年は経つでしょうか 召し上がってくださる方 作りにみえる方 いつもレシピから多くの出逢いと笑顔を貰えています。 一緒に焼いた抹茶クッキー。 みんなが笑顔になれるお菓子を今年もたくさん作りたい。 新春に深緑色はよく似合います。 チョコレートのお菓子を作りたくなる季節 作りたい和のお菓子もいっぱいです。 毎日の食卓も 普段の装いを 器使いで愉しめています。 徳之島の野菜も今は豊富。 炒めても煮ても生でも美味しいお野菜を求めては サラダや煮物へと使い回します。 パンも時折欲しくなるので ドライイーストで固めのクルミパンや柔らかい白パンを焼いてストック。 春が来たら天然酵母のパンを食べられるように励みたい。 柔らかいキャベツの美味しい季節 根野菜も一緒にトマト味で煮ました。 小さなカブがかわいすぎるので 主役でもないのについ画像に収めてしまいます。
by petitmugi
| 2014-01-23 16:10
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